Тел: +7-915-3735153
 


 
Изучаем язык
через культуру

Московский Государственный Университет имени М.В.ЛомоносоваПосмотреть фильм об МГУ >>>

Иностранный язык – это не только набор слов и выражений, способных помочь осуществить простейшую коммуникацию – это целый мир, сотканный из истории, культуры и традиций страны, где общаются на этом языке.

Факультет иностранных языков и регионоведения

У нас на сайте:

<<< Вернуться

The English Sandwich

The English sandwich

Сэндвичи очень популярны во всем мире.  В Британии люди берут их с собой на работу, в школу, на пикник в качестве обеда. Их продают в ресторанах и кафе. Сэндвичи приготовляют из хлеба, овощей, мяса, сыра и различных соусов. Хлеб может быть просто свежим или с растительным, сливочным маслом и горчицей для лучшего вкуса.

Слово «сэндвич» появилось в 18 веке благодаря английскому аристократу Джону Монтегю, 4-му графу Сэндвическому. Он не сам изобрел эту еду. Граф любил карты и, по легенде, однажды вечером очень увлекся любимой игрой.  Он даже не хотел прерваться, чтобы поесть, хотя был голоден. Он приказал официанту принести ему ростбиф между двух кусочков хлеба, наподобие бутерброда. Графу было легко продолжать игру, перекусывая таким бутербродом и используя при этом только одну руку. Так как мясо было помещено между кусками хлеба, его пальцы не пачкались.  Этот первый сэндвич стал популярной едой в Англии, так как его быстро и легко приготовить, когда торопишься.   Его легко есть одной рукой без помощи вилки и ножа, поэтому у вас всегда свободна вторая рука для необходимой работы.

В Англии существует множество видов сэндвичей. Сэндвич с ветчиной, он популярен повсюду в Соединенном Королевстве: ветчина между двух кусочков хлеба, как правило, смазанных сливочным маслом и часто с добавлением кетчупа. Иногда сюда добавляют колбасу, сыр, жареные яйца, грибы и печеную фасоль. Так называемый «брекфаст ролл» - это дешевый и быстрый завтрак. Его продают на автозаправках, газетных киосках, супермаркетах и кафе в Великобритании и Ирландии. «Брекфаст ролл» обычно представляет собой рулет из хлеба с различными видами колбасы,  ветчиной, маслом и томатным соусом. Традиционный сэндвич с огурцом включает в себя тонко порезанный огурец между тонкими кусочками белого хлеба с маслом. Это популярная легкая закуска. Существует много других видов сэндвичей с такими начинками, как бутербродный сыр, или майонез, свежие овощи, рыба, яйца, курица, фрукты и джем.

Sandwiches are a very popular type of food all over the world . In Britain people take them to work, school or picnics and usually eat them for lunch. They are sold in restaurants and cafes. Sandwiches are made from bread, vegetables, meat, cheese, and different sauces . The bread can be fresh or with a little butter, oil or mustard  to make it more delicious.

The word “sandwich” appeared in the 18th-century thanks to an English aristocrat, John Montagu, 4th Earl of Sandwich . He did not invent this food himself. He liked cards very much and a legend tells us that and one night he was very busy playing his favourite game.  The Earl did not even want to stop for a meal, though he was hungry. He ordered a waiter to bring him roast-beef between two slices of bread . It was easy for the Earl to continue playing while eating his snack  with just one hand. Also, because meat was between two slices of bread, he had his fingers clean. This first sandwich became a very popular meal in England. Many people enjoy the sandwich because it is easy and quick to make in a hurry. You can easily eat it with one hand without a fork or knife, so you always have one hand free to do other things.

There are many different types of sandwiches in England. A bacon sandwich is made from cooked bacon  between two slices of bread, usually with a little butter and often some tomato ketchup. Sausage , cheese, fried eggs, mushrooms and baked beans  are sometimes added. Bacon sandwiches are popular everywhere in the United Kingdom. The breakfast roll  is a cheap and quick morning meal. It is sold at petrol stations , local newsagents, supermarkets, and cafes in the United Kingdom and Ireland. A breakfast roll usually consists of a bread roll with different types of sausage, some bacon, butter, and tomato sauce. The traditional cucumber sandwich is made from thin slices of cucumber and two thin slices of white bread with a little butter. Cucumber sandwiches are a popular light snack. There are many other kinds of sandwiches with such fillings  as cream cheese  or mayonnaise, fresh vegetables, cheese, fish, eggs, chicken, fruit and jam.

1 All over the world – во всем мире
2 Sauce - соус
3 Mustard - горчица
4 Earl of Sandwich – граф Сэндвич
5 Slice of bread – ломтик хлеба
6 snack –легкая закуска; то, чем можно перекусить
7 In a hurry – в спешке, когда торопишься
8 Cooked bacon - ветчина
9 Sausage - колбаса
10 Beans - фасоль
11 Roll – рулет, ролл
12 Petrol station – автозаправочная станция
13 Filling - начинка
14 Cream cheese - сливочный сыр для намазывания, мягкий бутербродный сыр

Questions and tasks

1. Match the sentences below to make true statements about the text.

  • Sandwiches are made from bread,
  • buy them in restaurants and cafes for lunch.
  • John Montagu liked to play cards very much and
  • cooked bacon between two slices of bread, usually with a little butter and often some tomato ketchup.
  • In Britain people take sandwiches to work, school or picnics or
  • did not want to stop for a meal, though he was hungry.
  • One English aristocrat did not invent the sandwich himself but ordered
  • enjoy the sandwich because they can easily eat it with one hand without a fork or knife.
  • Many people
  • vegetables, meat, cheese, and different sauces.
  • Bacon sandwiches are made from
  • a waiter to bring him roast-beef between two slices of bread.

2. Make your own sandwich! Choose 2 or 3 ingredients for each sandwich from the box below. Don’t make them too heavy but delicious!

crisp sandwich

1.

2.

3.

tea sandwich15

1.

2.

3.

tuna16 sandwich

1.

2.

3.

ham17 sandwich

1.

2.

3.

 

butter   tomato ketchup    sausage   cheese   fried eggs    mushrooms      baked beans     cream cheese   mayonnaise    fresh vegetables    cheese   fish   eggs    chicken    fruit    jam potato chips or crisps        

15 tea sandwich – бутерброд к чаю
16 Tuna - тунец
17 Ham - ветчина

СКАЧАТЬ

Если вы хотите скачать фильм в хорошем качестве пожалуйста заплатите сколько сможете.

Укажите email для отправки файла:

Оплата через Webmoney

Или приобрести его другим способом

<<< Вернуться